Retour sur les vendanges 2020 au Château de Bellet
« Il y a un lien très étroit entre le flacon, l’endroit, le moment et les gens avec qui vous le dégustez. » – Eric Revel
Le vignoble du Château de Bellet, situé entre mer et montagnes à 300 mètres d’altitude, partage avec vous un retour sur les vendanges 2020 :
Après 3 semaines intenses dans les vignes, la vinification est déjà bien entamée.
L’année 2020 fut une bonne année pour les vins de Bellet tant qualitativement que quantitativement.
Pour l’ensemble des vignerons de l’AOP le constat est le même, l’adaptation au dérèglement climatique est de rigueur. Cette année nous avons constaté des maturités hétérogènes, des récoltes de cépages avant d’autres et une récolte terminée plus précocement que les années antérieures.
Au Château de Bellet notre équipe de vendangeurs expérimentés nous permet de récolter minutieusement les plus belles grappes de raisins pour continuer à suivre notre chemin vers la qualité de production. Chez nous les vendanges sont traditionnelles et se font dans la joie et la bonne humeur. Découvrez le domaine
Pour notre jeune vigneron, Sandro, c’est le meilleur moment de l’année, qu’il partage largement avec une équipe soudée. L’ensemble de l’équipe du domaine trouve le millésime 2020 très prometteur et plein de fraîcheur. Découvrez nos vins
A suivre…